실비김치 만드는법1 실비김치 뜻, 원조 선화동 매운김치 먹어본 후기 요즘에 핫한 실비 김치라고 아시나요? 저는 처음 들어 봐서 어떤 김치인지 찾아봤습니다. 엄청 맵고 맛있는 김치라고 합니다. 근데 이름이 조금 이상해서 한 번 검색하여 찾아봤습니다. 실비 김치 뜻 어떤 의미일까요? 실비 김치 뜻 실비 김치의 실비는 실비보험 할 때 실비를 말하며 실제 드는 비용을 뜻합니다. 음식을 준비할 때 실제 드는 비용 빼고는 마진을 많이 남기지 않는다고 하여 아주 저렴하게 음식을 파는 집을 '실비집'이라고 불렀다고 합니다. 그래서 마진 없이 김치를 만들어서 팔게 되어 실비 김치라는 말이 탄생됐다고 합니다. 실비 김치 유래 대전 선화동에서 예전부터 이렇게 마진을 많이 남기지 않아 손님들에게 저렴하게 소머리국밥과 술을 팔던 '실비집'가게들이 음식과 함께 매운 김치를 같이 내놓은 것에서 유.. 2022. 10. 13. 이전 1 다음